Про країну

Туреччина – країна, яка вирізняться своїм східним колоритом, неймовірною красою природи та чудовим Європейським сервісом. Це країна з багатовіковою історією, яка перенесе вас у часи Величного століття коли Османською імперією правив Сулейман І Пишний та наша українська дівчина Настя Лісовська, яка всім відома як Роксолана.

Берега Туреччини омиваються чотирма морями: Чорним, Середземним, Єгейським та Мармуровим. Серед туристів найбільшу популярність займають курорти на Середземному та Егейському морях, де субтропічний клімат, завдяки чому купальний сезон досить тривалий і починається вже у травні, а закінчується в жовтні.

Найбільш відомими серед курортів є:

Сіде — старовинне приморське місто, що лежить на півострові неподалік від Анталії. Цей дорогий і престижний курорт дарує своїм гостям умиротворення й тишу, можливість зігрітися на прекрасному пляжі й насолодитися морем та інші розваги, а також помандрувати екскурсіями по слідах Антонія та Клеопатри, по місцях слави Олександра Великого.

Белек — молодий турецький курорт, що його спроєктували провідні світові архітектори. Тут все створено для комфортного відпочинку, інфраструктура курорту включає буквально все, що можна побажати, в тому числі численні гольф-клуби. Поруч з курортом розташовані великий національний парк, сосновий і евкаліптовий ліс, апельсинові плантації.

Мармаріс є перлиною серед турецьких курортів. Тут дуже гарні умови для дайвінгу та купання в морі, на його набережній довжиною 4 кілометри розташовані нічні клуби, кафе, ресторани. Дуже гарний парк, цікава середньовічна фортеця, звідси ходять пороми на грецький острів Родос.

Анталія — один з найкращих, і найпопулярніших курортів світу. Гори захищають Анталію від холодних вітрів, що створює унікальний субтропічний мікроклімат. Тут завжди гарна погода, а кількість доступних у готелі й за його межами розваг неможливо навіть перерахувати.

Кемер недарма називають «Богом обдароване місце на землі». Цей курорт лежить на території стародавньої Лікії. Серед його різноманітних принад: море, засніжені Таврські гори, сосново-евкаліптові ліси, бананові, лимонні й апельсинові плантації, безліч готелів.

Аланія — ще один заслужено популярний турецький курорт. Тут дивовижний клімат і найширші можливості для відпочинку, в тому числі активного. Пам'ятки Аланії — візантійська фортеця, Червона Вежа, і сталактитова печера Далматаш.

Бодрум є улюбленим місцем відпочинку музикантів, поетів, художників зі всього світу. Це один з найпрестижніших турецьких курортів. Мальовничі бухти Середземного моря й чудові золоті пляжі змінюються сосновими лісами та апельсиновими гаями. Бодрум дарує умиротворення, сили та натхнення.

Курорт Фетхіє має чудові можливості для дайвінгу та інших водних видів спорту. Лагуна Олю Деніз відома на весь світ, а в тутешніх лісах ростуть сріблясті ялини й інші унікальні дерева. Фетхіє — прекрасне місце для екскурсій, тут можна побачити фортецю Родос, руїни стародавнього міста Телмесос і багато інших цікавих речей.

Відпочинок в Туреччині підійде абсолютно для всіх туристів на будь який ваш смак та кошильок, від бюджетного відпочинку до люксового фешенебельного з власними віллами та дворецьким. Туреччина підходить як для сімейного відпочинку з дітками так і для молоді якій хочеться повеселитись, як для романтичного відпочинку молодят так і для спокійного відпочинку ваших батьків.

А якщо ви хочете відчути, що таке справжня Туреччина зі всім її колоритом, то вам обов’язково потрібно з’їздити на екскурсію. То які ж екскурсійні об’єкти варто відвідати:

Міри Лікійські - застигле у часі місто, що датується V століттям до н. е. Особливість пам'ятки ще і в тому, що тут жив святий Миколай Чудотворець. Після смерті його тіло було поховано в місті, і багато віруючих приїжджають в Світи зробити молитви святому.

Памуккале або Бавовняний замок, славиться термальними джерелами і водоймами-терасами з травертину. Це місце - єдине на Землі в своєму роді. У заповідник приїжджають не тільки для відвідування екскурсій, а й для оздоровлення організму.

Каппадокія - казковий куточок, який обов'язково варто оглянути з повітряної кулі. Це гірська місцевість, з численними житловими печерами, печерами-храмами і цілими підземними містами.

Олюденіз - блакитна лагуна в гірському регіоні Туреччини. Її фото часто прикрашають буклети, що рекламують райський відпочинок. Пляжі з бірюзовою водою і чистим піском прикрашають хвойні дерева. Олюденіз отримав статус національного парку.

Храм Святої Софії, що датується 532 роком. За часів Константинополя тут був центр православного християнства. Після приходу турків храм перетворили в мечеть. З 1935 року чудова пам’ятка архітектури функціонував в якості музею. Влітку 2021 року президент Туреччини Ердоган повернув храму статус діючої мечеті.

ПалацТопкапи, що був резиденцією для 25 султанів. Займає велику територію. Тут 4 окремих двори. Топкапи служив не тільки домом для падишаха, але і для всіх його підданих з обслуговуючого персоналу.

Троя - місто зІліади Гомера. Екскурсії сюди включають в себе огляд того самого Троянського коня, завдяки якому ахейці потрапили в місто і організували вирішальну битву. Мало того, туристам дозволяють заходити всередину дерев'яної споруди.

МечетьМіхрімах.Мусульманський храм XVI століття в Стамбулі, який зберігся практично в ідеальному стані. Є прикладом класичної архітектури оттоманів.

Мечеть Сулейманіє. Найвідоміша пара династії Османів Сулейман Пишний і його дружина Роксолана покоїться в мечеті.

Кухня:

Турецька кухня — склалася з традиційної кухні турків-кочівників під впливом грецької, арабської та південно-слов'янської кухонь.

Розмаїття м’ясних страв, морепродуктів, овочів та східних солодощів, щороку полонять серця (вірніше сказати шлунки) туристів, що приїхали на відпочинок.

То що ж варто спробувати туристам?

Кебаб — м'ясо, приготоване на відкритому вогні, яке подають з овочами та соусом загорнуте в піту або лаваш.

Лахмакун іноді називають «турецькою піцою». Це тонке хрустке тісто, покрите подрібненим м’ясом або фаршем зі спеціями, лимонним соком та петрушкою.

Якщо ви не знаєте, що поїсти в Туреччині, замовте мезе. Це сет з різноманітних традиційних холодних закусок. Вам принесуть тарілки з м'ясом, рибою, морепродуктами, соліннями, сирами, бобами і соусами.

Кумпир — ароматна картопля, запечена в мундирі з маслом та сиром. Начинку ви можете вибрати самостійно: м'ясо, овочі, бекон, ще більше сиру або різноманітних соусів.

Менемен — омлет з тушкованими овочами, подається з теплим лавашем. Поживна страва для сніданку.

Чорба — національна кухня Туреччини відома густими супами: з рису, курки, риби. Влітку популярні освіжаючі холодні юшки на основі кисломолочного айрану. Головні інгредієнти чорби — червона сочевиця та помідори.

Основа турецьких десертів – фрукти. З них готують мармелад, джеми, всесвітньо відомі східні солодощі – рахат лукум, халву, марципан, баклаву.

Що привезти з Туреччини:

Кальян та тютюн до нього;

Східні солодощі – рахат-лукум, халву, пахлаву;

Турки для кави;

Різноманітні спеції;

Домашній текстиль – рушники, халати, пледи та ін.;

Шкіряні вироби;

Килими, посуд та багато іншого.